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棕色的饺子通常是煮熟的,很多人会用高压锅煮粽子,这样煮得更快。有些人用高压锅煮粽子会煮散,这很可能是棕色的饺子没有包紧造成的,建议把粽子包紧再煮,这样不容易散开。
主要原因是粽叶没有包紧,导致棕子里的米溢出。
高压锅煮棕子,因为温度高,压力强,放入棕子必须用棉绳系紧,里面的糯米和馅料要夯实,所以包好的棕子放入压力锅中,倒入与棕子持平的水中,上汽后煮30-40分钟,否则棕子中的米和馅料会漏出,导致口感下降,影响食用。
30分钟。
压力锅又称压力锅。压力锅是一种厨房用具。液体在高压下的沸点会改善这种物理变化。对水施加压力,使水达到更高的温度而不煮沸,从而加速烹饪食物的效率;棕子一般是用糯米做的。用高压锅煮棕子不需要太长时间。一般来说,生棕子只需要30分钟。
小提示:
如果是熟棕子加热,那么只需煮10-15分钟即可。
应根据压力锅的大小及其粽子的数量来决定。
高压锅煮棕子要放多少水,要根据压力锅的大小和棕子的数量来确定。一般高压锅煮粽子的水量要超过棕子10cm。
由于棕子煮沸时水分会挥发整洁,如果水量相对较少,很容易导致棕子干燥或粘在底部。
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